博多もつ鍋「いぶき」さん

初めての方は初めまして。

二度目の人は二度目まして。

三度目以上の方は、こんにちは！

最近の肉じゃが、「とどろき」です。


私の家の肉じゃがのお芋、

最近は、

里芋に代わったんです！？


きっかけは里芋を大量に頂きまして、

奥さんが消費するために「じゃがいも」の代わりに「里芋」で作ってくれたところ、

これがまたヒット！！


めっちゃ美味しかったので、

定期的に作ってくれるようになりました☆


「肉じゃが」→「肉さといも」になりますけど(笑)


と、

食べ物流れで、

グルメウィークに戻しまして、

ちょいと前に書いた「私がリピートする基準」を

きっちり超えて頂いているお店の紹介をさせて頂きます☆


今日は福岡の西鉄大橋駅、

西口から徒歩1分のところにあります、

博多もつ鍋「いぶき」さん！


大橋駅にもつ鍋食べに行ったら、
超有名店の「〇〇中」さんやろって言われそうですが、
わたくしめ、
基本はガイドブックに載ってない感じのお店を紹介したいのでwww


いや、

いぶきさん、

まじで美味いんですって(；ﾟДﾟ)


まず、

もつ鍋前の一品一品のお料理が美味しい！


特にへーってなったのが、

牛のハツ刺し（・□・；）


牛の心臓って、

なかなか刺身で食べた経験が無いですけど、

これがまた臭くないのは当たり前で、

美味しかったんです☆


で、

肝心のもつ鍋は、

みそ・しょうゆ・いぶき鍋の3種類から味を選べるんですが、

わたくしが食べさせて頂いたのは、

ニンニク不使用の「いぶき」鍋☆



WEBからの拝借です。
問題がありましたらば、削除いたします。


前回紹介した「赤門屋」さんの時は、

ニンニク入ってる味付けの一択って書いてましたｗｗｗが、

こちらの「いぶき鍋」、

ニンニク入って無くても美味しーーーー( ´艸｀)コクというか、旨味というか☆


お店全体もそうですし、

お料理の一品一品もそうなんですけど、

全体的にオシャレというか、

洗練されているというか、

女性とデートに行くにしても、

喜ばれそうなもつ鍋屋さんって感じですよヾ(o´∀｀o)ﾉ


まぁ、
私はおっさん3人で行きましたが(笑)


あ、

念のため、

おっさん3人でも居心地よく、

食べ飲みできるお店ですからね(*･｀ω´･)ゞ


という訳で、

もつ鍋は食べたい！


でも、

翌日の仕事の関係でニンニクが駄目な方や、

何度か「もつ鍋」食べたことがあるって言う県外からのお客さんをもてなしたい方、

ふだんと雰囲気の違う「もつ鍋」を試したいって方、

女性とのご飯でセンスが良いって思われたいｗｗｗ方、

一度行って欲しい「へー、美味しい！」ってなる「もつ鍋屋」さんの紹介でした♪


店舗プロフィール
名前　博多もつ鍋「いぶき」
住所　福岡県福岡市南区大橋1-13-13

詳細は「食べログさん」のページへどうぞ。