八女市 豚骨ラーメン「あなたの心を鷲掴み」さん

初めての方は初めまして。

二度目の人は二度目まして。

三度目以上の方は、こんにちは!

手を汚してしまった、、、「とどろき」です。


先日、

真面目なご相談をお受けしに、

八女に行ってきたんですけども、、、


その帰り道、

ふと寄った直売所さんにて「ツワ(ブキ)」が売ってたんですよね。


福岡では「フキ」が多いと思いますが、

長崎では「ツワ」が多いイメージでして☆


懐かしいなぁと買ったんですけど、

仕込んだわたくしめの手、

まじで真っ黒になってしまいました(;^ω^)


と、

せっかく八女に行ったし、

前から気になってたラーメン屋さんにてランチをしてきました♪


3号線を熊本方面に下り、

矢部川を越えて車で2~3分、

左手側にあります、

「あなたの心を鷲掴み」さん!


こだわり強めの、

水・豚骨・醤油のみで無化調のスープという、

正にど豚骨ってラーメン!


210330_1.jpg
↑濃さは3種類から選べます。

210330_2.jpg
↑私は当たり前に一番濃い鷲掴みとんこつwww


スープの濃さは、

鷲掴みとんこつ→ 一般的なお店の約5~6倍

Wとんこつ→ 同 3倍

とんこつ→ 同 2倍

と三種類の中から選べます(*・`ω´・)ゞ


せっかくですし、

私が選んだのは一番おススメで一番濃い鷲掴みとんこつラーメン。


失礼な表現をすると、

人を選ぶなぁって印象で、

好きな人はドはまりするでしょうし、

苦手な人は駄目なタイプのラーメンでしょう(苦笑)


私自身、

初体験というレベルの濃度、、、ってか粘度www

毎月食べたいとは思えない感じのスープです。


その上で、

矛盾しているように聞こえるかもしれませんが、

すんごいラーメンです☆


この粘度にも関わらず、

嫌な臭みは全然ありませんし、

無化調ってのが信じられないぐらい、

まじで旨味半端ないですヾ(o´∀`o)ノ


こりゃ人を選ぶなぁ、、、と、

こりゃスープって言うより餡掛けレベルだなぁ、、、と、

ラーメンには適正な濃さってある気がするなぁ、、、と、

言いつつ、

何度もレンゲですくい、

結構スープ飲んじゃったぐらいですwww


後、

私だけかもしれませんが、

あまりの濃さに、

食べ終わってから胃にもたれそうだなと思っていたところ、

豚骨・水・醤油だけの無化調スープであり、

脂の追加がなされてないせいか、

全然胃にもたれませんでした(;゚Д゚)マジデ ビックリ


という訳で、

正に唯一無二のこのお店でしか食べられないタイプのラーメン。


豚骨好きな人だったら、

ぜひ一度は体験して欲しい、

超尖がったラーメン屋さんの紹介でした♪


店舗プロフィール
名前 あなたの心を鷲掴み
住所 福岡県八女市立花町原島129-1

詳細を知りたい方は「食べログ」さんのページにどうぞ。
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プロフィール

とどろき

Author:とどろき
福岡県大野城市在住、
春日市・那珂川町近隣にて
不動産をメインにお仕事中!

特に住宅にまつわる、

失敗しない買い方、
失敗しない売り方、
住宅ローンの支払を減らす方法、
家を買う時にするべきこと、

を中心に

人生で何度も経験することじゃないので、
知らなくて当たり前ですが、
知らないまま進めちゃ駄目ですよ!

ってな感じで、相談受付やってます。

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