ブロンコビリーさん。

初めての方は初めまして。

二度目の人は二度目まして。

三度目以上の人は、こんにちは！

さるなし美味しいですね、「とどろき」です。


さるなしって呼んでましたが、

レインボーレッドって名前で今のシーズン売っている

小さいキウイが大好きです！


食べたこと無い方はぜひ一度試してみて欲しいですね☆


出窓が大好きです☆


昨日に引き続き、

経済番組を見てて良いなぁと思ったのが、

ブロンコビリーさんの話です。


ブロンコビリーさんは名古屋を中心に

ステーキ屋さんをやられており、

平均利益率が３％ぐらいの外食産業の中、、

なんと驚異の１５％！！


もちろん最初から結果が出ていた訳じゃなく、

デフレ時代に業界の安値化に対抗して失敗されたり、

それにBSE問題がかぶって大赤字を出したりされたそうです。


その時に社長が決めたことが、

「価格じゃなくて、価値で勝負しよう！」とのことでした。


もちろん、

経営方針で価格で勝負するってのも有りなんでしょうが、

ブロンコビリーの社長は、

質を落として安売りするのは元々自分がしたい商売じゃなく、

お客様が喜ぶ価値を提供したいと方針を変えたそうです。


私も手数料を値引きするような価格で勝負する商売では無く、

いただく手数料に見合った以上の価値をつけて

商売を続けたいと思っていますので、

この社長の話は色々と参考になりました！


特に良いなぁと思ったのが、

「社員の成長が利益を出すのと同じくらい大事」って話です。


社員さんを大切にされていると感じるのが、

パート社員の方でもアメリカ研修に連れて行ったり、

８年以上働いている社員に持ち株を持たせたり等々。


企業として利益を出すということは、

永続するためにも絶対必要なんですけども、

利益ばかりを追い求めて

社員をないがしろにする会社って多いかと思います。


私も

ご飯に困らない利益が上がれば良いやでは無く、

私自身が成長し続けることを意識して

仕事し続けようと刺激になりました。


やっぱり一人で仕事をしていると

気が付かない間に頭が固くなる可能性があるので、

色々と本を読んだり、

こうやって情報を入れていかないといけませんね☆